無塵車間是指在一定的空間范圍內，空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物通過物理、光學、化學、機械等專業手段排除室內溫度、潔凈度、壓力、氣流速度和氣流分布、噪聲振動和照明、靜態控制在一定范圍內的需要。
每到夏季，許多烘焙食品和辛辣食品就遭遇了各種微生物污染、發霉變質、保質期縮短的問題，不僅影響食品安全，也影響烘焙企業的發展。為進一步提高食品安全質量，建議烘焙食品廠或辛辣食品廠清潔度達到100,000級（30萬級對于當前食品保質期越來越短的趨勢來說是不夠的），個別區域可根據要求進行調整。
普通車間的條件，恰恰是深圳無塵車間所缺乏的這些因素。
就拿制藥廠來說，隨著新版GMP的強制性實施要求的更加嚴格，各藥廠也前所未有的對GMP凈化車間設施硬件建設提出了更高的要求，施工安裝單位承載著業主的期望，是設計和驗證最終得以實現的主要載體，對GMP認證的成功起關鍵作用，施工單位同樣本著為了認證通過，用GMP的理念貫穿到整個凈化工程過程。
食品制品廠，食品是我們每天都會接觸到的東西，在健康方面，需要引起重視。GMP是一種具體的食品質量保證體系，食品廠在生產、包裝和儲運過程中，人員、建筑物、設施、設備等的設置情況。以及衛生、生產工藝、產品質量等方面的管理。能滿足良好的生產條件，防止食品在不衛生的條件下或可能導致污染或品質惡化的環境中生產，降低生產事故發生的概率，保證食品安全、衛生和質量穩定。
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